Рецепти
В програмата ще се готвят изключително вкусни и полезни храни . Освен храна за тялото и за душата, гозбите на Мама са храна и за окото... ( из дневника на Джемето, гоуемката дъщеря )
Домашен хляб Без месене:
Продукти:
- 500 г брашно по избор ( лимец, пълнозърнесто , бяло)
- 1 супена лъж. cол
- 1 супена лъж. захар
- 1 супена лъж. ленено семе
- 1 супена лъж. сусамово семе;
- 1/2 супена лъж. маково семе ;
- 1/4 супена лъж .суха мая ( може и квас вместо суха Мая);
- 4 супени лъж олио от гроздови семена или зехтин
- 400 мл хладка вода
Всичките продукти се смесват добре , забърква се тесто , покрива се съда с фолио и се оставя да престои до следващия ден. На следващия ден фурната се загрята до 240 гр. Хлябът се пече в тенджера с капак ..!! ( подходяща за фурна)
Тенджерата се поставя в загрятата фурна за 10 минути .. загрява се , вади се от фурната , поръсва се дъното с царевичен грис , изсипва се тестото в тенджерата , поръсва се с царевичен грис отгоре и се връща във фурната .
Пече се на 240 гр 25 минути с капак и след това се допича още 15 без капак . Вади се .. и нека да почине за 30 минути и ви оставям да се наслаждавате на аромата и вкуса на хляба ..беше удоволствие за мен да споделя рецептата с всички вас , които я пожелахте . Да ви е вкусно!
Имуностимулант “Споделено здрави “
Продукти:
- сока на 1 лимон
- 5 с . лъжици мед
- 1 ч. л. куркума
- 1 ч. л, канела
- 10 капки от сока на джинджифил
- 1 с. л. Пчелен прашец
От вечерта в малко бурканче се накисва пчелния прашец в сока от лимона ( без да се бърка , защото пчелния прашец има структура , която не бива да се нарушава).
На сутринта в бурканчето се добавя меда , канелата, куркумата и сока от джинджифил) всичко вече се разбърква добре , получава се гладка смес с мн приятен вкус и всяка сутрин стартирайте деня с по една супена лъжица на гладно . Ако е нужно направете сместта 2-3 пъти .. аз си я хапвам всяка сутрин и се чувствам добре..
Пазете се и ако ви помогне , моля споделете рецептата и с ваши близки и приятели!